Els alumnes de 4t, continuen el seu camí pel
Laboratori de cuina d’aquest curs, centrat en la cuina a base de fruites i
hortalisses i avui ens proposen una manerea molt saludable i original de
menjar-se una ració de fruita i una ració de làctics al moment.
La idea és mostrar als nostres cuiners i
cuineres que, per a fer un bon iogurt de fruites, no hi ha res millor que triar
un iogurt ben saludable i afegir-hi la fruita o les fruites que considerem més
adequades ja sigui pel criteri del cuiner/a, pels gustos dels comensals o bé
seguint l’estacionalitat de la fruita.
En aquesta ocasió, hem elaborat una amanida
de fruites variades i iogurt, donant-li un toc de color per acabar fent servir
les fruites roges.
Us enllacem la recepta per a tots aquells i
aquelles que la volgueu reproduir a casa vostra.
Que vagi de gust!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada